Ingredientes
Massa
150 g de farinha de trigo
1 col. (sopa) de maisena
1/2 col. (chá) de fermento em pó
1 col. (sopa) de açúcar
2 ovos inteiros
150 ml de água e hondashi (caldo instantâneo de peixe)
1 pitada de sal
Recheio – o que você quiser – kani, repolho, cenoura, bacon, camarão, cebolinha, gengibre, macarrão de yakisoba e todas as coisas que você gostar...bem picadinhas!
Cobertura – maionese, molho tonkatsu, furikake e katsuo bushi
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