Penne ao Gorgônzola e rúcula

Ingredientes

• Filé Mignon
• vinagre balsâmico
• fruto do bosque
• gorgônzola
• rúcula
• penne
• sal
• pimenta do reino.

Modo de preparo

Saltear o filé com aceto balsâmico. Unir os frutos do bosque e deixar ferver por 5 minutos. Reservar. Em uma panela ferva a água com um pouco de sal e cozinhe a massa. Unir ao molho a gorgônzola e a rúcula. Sal e pimenta do reino à gosto.