Ingredientes:
Massa curta (penne, macarrão, espirais...)
Ervilhas congeladas
milho
cenoura
tomate
ovos
atum
Preparação:
Leve água ao lume temperada de sal e um fio de azeite e assim que estiver a ferver junte a massa e deixe cozinhar. Quando estiver "al dente" retire, escorra, passe por água fria e reserve.
Coza as ervilhas e as cenouras aos cubinhos juntamente com os ovos.
Corte o tomate em cubinhos e escorra o milho e o atum.
Numa taça coloque a massa, o tomate e o milho escorrido, bem como as ervilhas e a cenoura. Junte o atum esfarelado e os ovos cortados em pequenos pedaços. Misture bem e sirva com maionese ou outro molho da sua preferência.
Bom apetite!
-- Fonte: Blog Chocolate a Mais
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