American Risoles

 

 

É chamado de risoles americano pq o recheio foi modificado para gosto americano.O presunto de estilo asiatico e queijo.
Crepes:
 300 grs de farinha trigo
3 ovos
300 mls de leite
450 mls de água
2 colheres sopa de oleo
sal

Recheio:
Presunto, copa ou salame
queijo branco
ovos cozidos
maionese

Misture todos os ingredientes do crepe.Faça em uma panela de panquecas antiaderente, faça o mais fino possivel.
Após terminar, recheie e vede com clara de ovo.Passe no ovo batido e farinha de pão.
Frite e bom apetite.