TORTA MAÇÃ C/ CREME DE LARANJA
MASSA:
1 c sopa fermento
1 c sopa leite (usar até ñ quebrar mais)
7 c sopa farinha
2 c sopa margarina
2 c sopa amido de milho
2 gemas
CREME:
Na panela, 2 c sopa amido milho dissolvido no leite
1 lata de leite condensado
1 lata de medida de leite
3 gemas
Levar ao fogo mexendo ate engrossar, retirar do fogo e colocar uma caixa de creme de
leite
CREME DE LARANJA:
Na panela 1 copo de suco de laranja
2 c sopa de amido de milho (dissolver no suco)
½ x. açúcar
PREPARO:
Fazer a massa e deixar descansar uns 10 minutos. Abrir com o rolo antes de por na
forma de fundo falso, não precisa untar a forma...
Colocar pra assar fazendo uns furos com o garfo, colocar papel manteiga e uns feijões
em cima fica no forno ate a cor desejada..
Depois do creme quase frio, colocar por cima da massa já assada...
Cortar 3 maçãs grandes em fatias bem fininhas..arrumar por cima do creme..
Colocar o creme de laranja por cima de tudo, vai pra geladeira...
Sirva bem geladinha..
Delicia feita pela https://www.facebook.com/glauci.melo2012
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