OMOLETE DO X

Ingredientes:

Batatas cortadas aos palitos e fritas em oleo junto com 8 salcichas cortadas ás rodelas

5 ovos batidos e sal a gosto

Numa frigideira anti aderente aqueça-a primeiro com um pingo de oleo depois espalhe as batatas com as salchichas no fundo com uma colher faça pressão para as abater e jogue os ovos batidos por cima agora é só com cuidado deixar fritar dum lado e com mais cuidado ainda a voltar o meu marido usa um prato e volta fica facil.

OMOLETE DO MESMO ESTILO COM BACALHAU

(dessa hoje nao tenho foto mas quando fazer mostro)

faz igual á de cima com a diferença que as batatas são fritas sozinhas.E á parte faz um refogado com uma cebola picadinha fina , um pouco de azeite e 2 postas de bacalhau cozido desfiado.Depois é só fazer a omolete da mesma forma da outra de cima.

RECEITA ENVIADA POR MARY