Torta de Banana Preguiçosa

Ingredientes: Massa: 150g de manteiga 1 xícara (chá) açúcar 1 ovo 2 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo 1 xícara (chá) amido de milho 1 colher (sobremesa) fermento em pó 1 colher (chá) canela em pó Recheio: 1 lata de leite condensado 2 gemas 5 colheres (sopa) suco de limão 4 bananas nanicas cortadas em rodelas Modo de Preparo: Bata na batedeira a manteiga, os ovos e o açúcar até formar um creme. Peneire todos os ingredientes secos e misture ao creme com as pontas dos dedos até formar uma farofa. Para o recheio: Misture o leite condensado com as gemas e o suco de limão. Forre o fundo de uma forma com metade da farofa, acrescente o recheio, as bananas em rodelas, mais a farofa que sobrou, o recheio novamente e mais bananas . Asse em forno médio por 40 minutos.