03 maio 2008

Sanduiche de forno de frango

Ingredientes:-

· 2 cebolas picadas.
· 2 colheres (sopa) de manteiga.
· 1 peito de frango cozido e desfiado (aproximadamente 500g).
· 2 colheres (de sopa) de catchup.
· 200 ml de creme de leite.
· 5 colheres (de sopa) de farinha de trigo.
· 1 litro de leite.
· Sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto.
· 200g de requeijão cremoso.
· 1 pacote de pão de fôrma sem casca (350g).
· Queijo mussarela a gosto cortado em fatias.
· 100g de queijo parmesão ralado. Refogue os ingredientes e monte o sanduíche.

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