13 junho 2008

Amendoim doce



INGREDIENTES:
  • 2 xícaras (chá) de amendoim torrado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • meia colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Solúvel Nestlé®


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
MODO DE PREPARO:
  1. Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o Chocolate e meia xícara (chá) de água.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando.
  3. Quando começar açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem.
  4. Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira.

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