16 agosto 2008

Massa Integral p/ Torta Salgada


Se vc quiser variar o sabor e a textura da massa para torta, tente esta receita.

Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo integral;
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral grossa (pode substituir por farinha de trigo normal);
- 1 colher (café) fermento;
- 3 colheres (sopa) de óleo;
- 1 pitada de sal marinho (usei sal comum);
- água morna (+ou- 1/4 de xícara).
Preparo: Colocar todos os ingredientes em uma tigela e sovar até ficar uma massa homogênia. Abrir a massa com um rolo e usar o recheio de sua preferência. Não esqueça de untar e polvilhar a forma antes de acrescentar a massa.

Fonte:saboreafeto.blogspot.com/2007_02_01_archive.html

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