08 agosto 2009

Espetinhos de Lingüiça e Queijo Coalho



Ingredientes
- 1 embalagem de Lingüiça Toscana
- 200g de queijo coalho cortado em cubos grandes


Modo de Preparo

Utilizando uma faca bem afiada, corte as linguiças em rodelas. Então, monte o espeto, intercalando as rodelas de lingüiças com os cubos de queijo. Se for usar churrasqueira elétrica, preaqueça por 5 minutos. Disponha os espetinhos na grelha e deixe que assem, virando de vez em quando, até que as lingüiças estejam douradas e o queijo levemente derretido.

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