Receita de Merluza com Molho de Requeijão

Ingredientes:

• 500 gr de merluza em filés
• 1 copo(s) de requeijão
• 1 vidro(s) de leite de côco
• 1 lata(s) de molho de tomate
• quanto baste de sal

Preparação:

Bata no liquidificador o requeijão, o leite de côco e o molho de tomate.
Arrume os filés numa assadeira e jogue o molho por cima. Asse em fogo médio por cerca de 40 minutos.

Rendimento:

5 porções