Palitinho de queijo

INGREDIENTES

200 gramas de farinha de trigo 200 gramas de queijo ralado 150 gramas de creme de leite Sal a gosto Aproximadamente 1/2 xícara de água gelada até dar ponto na massa

MODO DE FAZER

Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), queijo ralado, creme de leite e sal. Acrescente a água aos poucos, sempre mexendo. A seguir, enrole um cordão. Pincele com clara de ovo. Passe pelo gergelim ou queijo ralado (opcionais). Acomode em assadeira retangular untada e polvilhada. Leve ao forno pré aquecido 180°C por 20 minutos.