25 junho 2010

Suco de couve

Quando falamos em couve logo nos vem em mente feijoada ou até mesmo caldo verde, não é verdade? Mas o uso da couve não deve ficar restrito a receitas calóricas. Com ela também é possível preparar deliciosos e refrescantes sucos. Por que beber um suco com couve? Simples. Por que ela faz um bem danado ao nosso organismo. É antiinflamatória, cicatrizante e ajuda a fixar o cálcio nos ossos. Isso sem mencionar os benefícios estéticos. A couve é ótima no combate à celulite, desintoxica, e também ajuda a eliminar a gordura? O que acharam dos meus motivos para beber suco de couve? Bons? Então vamos à receita da bebida. Corte em pedaços duas laranjas descascadas, tire as sementes e coloque no liquidificador. Junte três folhas de couve bem lavadas e com talo, um pedacinho de gengibre e um litro de água. Coe, adoce com adoçante e sirva em seguida. Gostaram? Então anotem ai mais uma forma de sempre ter um pouquinho dos benefícios da couve nos seus sucos. Vamos lá? Coloque no liquidificador um maço inteiro de couve bem lavado. Acrescente um pouco de água e bata até formar um caldo grosso. Coe e distribua a bebida em fôrmas de gelo. Leve ao freezer e, depois de congelar, proteja a fôrma com filme plástico. Pronto, da próxima vez que fizerem um suco, basta acrescentar alguns cubinhos de couve congelada e, de quebra, uma porção de nutrientes.

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