Esta receita é o carro chefe aqui em casa, acompanha de tudo ,principalmente dia de churrasco.
Ingredientes:
2 cenouras raladas no ralo grosso
4 tomates em cubinhos
2 cebolas grandes em cubinhos
1 lata de milho verde
1 xícara de chá de azeitonas verdes
3 ovos cozidos picados
1 pimentão vermelho em tirinhas
Suco de 01 limão
1 copo de azeite ou óleo de boa qualidade
1 copo de farinha de rosca
1 copo de farinha de mandioca
1 copo de farinha de milho
Pimenta vermelha seca (a gosto)
Sal a gosto
1 xícara de chá de salsinha pi
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