13 junho 2008

Pinhão com chocolate

Rende 6 porções

Ingredientes:

  • 300 g de pinhão
  • 200 g de chocolate ao leite

Acessório:

  • Papel-manteiga

Modo de fazer:

Lave bem o pinhão e corte as pontas. Cozinhe na panela de pressão por cerca de 30 minutos após a panela começar a chiar ou até ficarem bem macios. Descasque os pinhões e reserve. Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem e banhe os pinhões. Ponha-os para secar sobre papel-manteiga. Decore com folhas de hortelã e sirva.

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