05 setembro 2009

mantecal

[amateigados+da+Lígia.jpg]

ngredientes:- um pote de 500gr de margarina cremosa(SÓ DÁ CERTO COM MARGARINA DELÍCIA OU DORIANA)
- 17 colheres (sopa) de açúcar;
- 6 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (nem mais, nem menos);
- goiabada derretida ou geléia preferida.

Modo de fazer:


Misturar bem a margarina com o açúcar e aos poucos acrescentar a farinha de trigo até obter uma massa bem homogênea.
Fazer bolinha na mão, afundar o meio da massinha e colocar na forma. Após encher os buraquinhos com geléia (com ajuda de um potinho, tipo de catchup) Não untar a forma.
Levar para assar em forno médio, pré-aquecido (10 minutos) por mais ou menos 18 minutos.
Depois de frias, passar açúcar comum com o auxílio de uma peneira.
Rendimento: mais ou menos 1,200Kg.

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Um comentário:

kika disse...

Oiê.bom dia!
Querida,testei sua receitinha mas...fiz com margarina com sal he he!!! Fiquei anciosa para fazer que fiz com que tinha em casa mas....não ficou tão ruim... dá para beliscar eu gostei com um gostinho lá no fundo de sal, da proxima vez vou fazer com sem sal .
Obrigada por dividir sua receitinha e mil beijinhos
Hã vai no meu blog eu fiz e tirei foto
cybercuka.blogspot.com