01 maio 2010

Bolo de coalhada com nozes

Receita de Bolo de coalhada com nozes 


Ingredientes
1 xícara (chá) de coalhada
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de nozes picada
Margarina para untar
Farinha de trigo para untar
Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de Preparo
Bata no liquidificador, a coalhada, os ovos, o óleo e a manteiga. Em uma tigela, coloque o restante dos ingredientes. Misture o conteúdo do liquidificador com os outros ingredientes. Coloque em uma fôrma redonda média e untada. Leve ao forno médio por 40 minutos. Coloque raspas de chocolate branco para decorar.
Colaboradores
Culinarista: Gustavo Gutierrez  

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