25 agosto 2010

Pudim de leite na panela de pressão

VC PODE ASSISTIR O VIDEO NO SITE DA BAND NO PROGRAMA DIA A DIA RECEITA MINUTO, FESTIVAL DE PANELA DE PRESSÃO- PODE FAZER, eu fiz e deu certinho.




  • 1 lata de leite condensado





  • 1 lata de leite





  • 3 ovos





  • 1 colher (sopa) de maisena

    Modo de preparo:
    Bata tudo no liquidificador e despeje na forma caramelada.

    Calda:





  • 1 xícara (chá) de açúcar

    Modo de preparo:
    Derreta o açúcar na própria forma de pudim.

    Montagem:
    Em uma panela de pressão coloque 1 xícara de chá de água e a forma do pudim dentro. Cubra a forma com papel alumínio, tampe a panela de pressão e assim que pegar pressão conte 10 minutos. Deixe sair a pressão, retire forma com o auxilio de uma luva térmica, leve para gelar e sirva.





  • 3 comentários:

    Débora disse...

    Aiaiai...vc acredita que eu não acerto fazer pudim de leite...sempre desaba td rsrsrs...mas vou testar a sua receita,será que é seguro mesmo???
    A panela não estoura não né?!? rsrsrs
    Bjs e ótima noite!!!

    *-._.-* Anita *-._.-* disse...

    Passeando pela net encontrei seu blog, achei maravilhoso...

    ja estou te seguindo, caso queira me seguir tbem fique a vontade...

    Voltarei mais vezes por aqui bjs Anita

    RECEITAS URUGUAI-BRASIL
    www.rubr.com.br

    ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

    ainda não esperimentei fazer na panela de pressão ,mas parece muito rapido bem melhor vou esperimentar depois te conto se deu certo!