- 3 1/2 copo(s) de milho verde
- 1 xícara(s) de chá de óleo
- 2 xícara(s) de chá de leite
- 3 ovos grandes
- 2 colher(es) de sopa de farinha de trigo
- 2 xícara(s) de chá de açúcar
- 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
- 1 pitada(s) de sal
Modo de preparo
Coloque no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. Ligue e vá colocando o milho aos poucos e continue batendo. Acrescente os demais ingredientes e por último o fermento. Coloque em forminhas untadas e polvilhe um pouco de farinha. Leve ao forno pré aquecido (180 graus) por aproximadamente 40 minutos.
Um comentário:
Ficou com muito bom aspecto este bolo. Nunca fiz bolo de milho verde mas, já vi variadíssima receitas. ficou magnífico. Beijinhos
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